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​四川HACCP认证贺重庆陶然居集团通过ISO22000认证

2020-07-03 07:21:01 530次浏览

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四川HACCP认证★---恭贺重庆陶然居集团通过★ISO22000认证★

重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司(以下简称陶然居),成立于1995年,经过24年的不断发展,目前已发展成为以餐饮为龙头,经营范围涵盖幸福美丽乡村建设、早餐快餐冷链物流配送、古镇院落式特色酒店、生态养殖、观光体验式农业、厨师烹饪学校、农产品深加工(泡姜、泡辣椒、豆瓣基地)、金融投资(富民银行、渝商集团)于一体的大型民营企业。直接就业员工2万余人,其中90%是进城务工农民,70%是青年人,65%是妇女,产业链带动10万个就业岗位,每年新增就业岗位1000个。多年来一直名列中国餐饮百强前十,重庆市商贸流通业餐饮酒店(住宿)类中排名,重庆市政府颁发的重庆农业产业化龙头企业三十强。

董事长严琦先后荣获全国三八红旗手标兵,全国五一劳动奖章,中国特色社会主义事业建设者,中国青年五四奖章,全国女职工建功立业标兵,全国巾帼建功标兵,改革开放40年百年杰出民营企业家,全国知识型职工十佳标兵,首届中国青年创业奖,首届中国青年企业家管理创新奖,首届全国十大三农致富榜样,重庆直辖十年建设功臣,振兴重庆争光贡献奖,重庆城市形象推广大使,首届重庆市十大女杰特别奖,首届重庆十大创新女性等百余项国家、市级荣誉。

陶然居先后荣获中华全国总工会颁发的“全国五一劳动奖状”,国家工商总局颁发的“商标”,国务院授予的“全国农民工工作集体”,国家商务部授予的首届“中国十大餐饮品牌企业”,共青团中央授予的“中国青年创业实践基地”、“全国农村青年转移就业单位”、“大学生就业创业见习基地”、“全国五四红旗团委”,中华全国妇女联合会授予“女大学生创业实践基地”,国家劳动和就业保障部颁发的“全国就业与社会保障民营企业”,重庆市委统战部、市工商联颁发的“同心奖·十大共富责任民企” 、重庆市厂务公开民主管理示范单位、重庆市委、重庆市人民政府颁发的“重庆市民营企业”等上百个省市荣誉。

从2003年开始陶然居每年向市妇联捐资20万元建一所“陶然居光彩春蕾幼儿园”,至今已有23所;为贫困大学生提供爱心就业创业岗位、积极参与中央统战部光彩事业活动、抗震救灾、抗洪救灾;慰问消防、武警、警备区等,至今捐款捐物累计达2000万元以上。

陶然居以弘扬重庆餐饮文化、创立“百年老店”为己任,在菜品上,主推更具个性化的新概念重庆菜,坚持“民以食为天,食以安为先”的经营理念,以亲民的价格、高品质的餐品、的就餐环境服务于重庆市民,是您婚寿宴席、商务宴请、家庭聚会、朋友餐叙、休闲小憩的去处。

★四川军标认证★四川质量认证★四川知识产权认证★四川ISO27001认证★四川AS9100认证★四川CRCC认证★四川ISOTS22163认证★四川CMA认证★四川CNAS 认证★四川CCCF认证★四川CMMI认证★

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。

IATF成员由OEM和代表供应商的国家汽车工业协会组成。该小组建立有五个监督办公室,通常被称为IATF全球监督(办公室),用来实施并管理IATF16949认证方案。IATF是IATF16949认证的认可机构,只有被IATF认可的认证机构才允许进行IATF16949认证审核,颁发带IATF认可标志的证书。

NQA是首批被IATF认可可以进行IATF16949认证,颁发带其认可标志证书的认证机构。

ISO13485认证适用范围:

本标准适用于进行医疗器械的设计和开发、生产、安装和服务或相关服务的设计、开发和提供等相关行业。

在标准中定义的医疗器械指:制造商的预期用途是为下列一个或多个特定目的用于人类的,不论单独使用或组合使用的仪器、设备、器具、机器、用具、植入物、体外试剂或校准器、软件、材料或者其他相似或相关物品。这些目的是:

――疾病的诊断、预防、监护、治疗或者缓解;

――损伤的诊断、监护、治疗、缓解或者补偿;

――解剖或生理过程的研究、替代或者调节;

――支持或维持生命;

――妊娠控制;

—―医疗器械的消毒;

—―通过对取自人体的样本进行体外检查的方式来提供医疗信息。

其作用于人体体表或体内的主要设计作用不是用药理学、免疫学或代谢的手段获得,但可能有这些手段参与并起一定辅助作用。

HACCP体系强调关键控制点的控制,在对所有潜在的生物的、物理的、化学的危害进行分析的基础上来确定哪些是显著危害,找出关键控制点,在食品生产中将精力集中在解决关键问题上,而不是面面俱到。

HACCP体系是一个基于科学分析建立的体系,需要强有力的技术支持,当然也可以寻找外援,吸收和利用他人的科学研究成果,但最重要的还是企业根据自身情况所作的实验和数据分析。

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